LES PRÉMIX
Les cocktails prémix sont des boissons aux fruits avec de vrais atouts pour les professionnels. Il s'agit d'une base cocktails sans alcool. Le barman peut, s'il le souhaite, rajouter de l'alcool . Ces prémix permettent un gain de temps pour le service tout en garantissant une qualité de cocktail identique à chaque fois.
(L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE . A CONSOMMER AVEC MODERATION)
Mojito
Le numéro 1 des cocktails: un parfait équilibre entre les saveurs subtiles de citron vert et de menthe, pour un cocktail rafraichissant. Un produit déjà gazeux qui permet de réaliser des mojitos très rapidement. (virgin ou classique). Rajouter seulement 4cl de rhum ,des feuilles de menthe et des quartiers de citrons verts pour la décoration et le résultat est parfait à chaque fois. Boisson gazeuse aux fruits, Citron vert. Sans alcool, arômes naturels de menthe et de citron vert. Teneur en fruits: 7 %.
Piña Colada
Avec ses saveurs équilibrées de coco et d’ananas, le prémix piña colada reproduit un cocktail phare des bars si on y ajoute 4 cl de Rhum blanc. Il est aussi apprécié sans alcool, consommé très frais avec de la glace pilée ou mixé avec de la mangue: 8cl de prémix piña colada et 4cl de mangue granini. Boisson aux fruits et au lait de coco, saveur ananas coco. Teneur en fruits: 19,5 %.
Planteur
Un produit festif au gout plébiscité par tous les gourmands. Les nombreux fruits qui le composent (orange, ananas, passion, citron, mangue, pêche) en font un cocktail particulièrement apprécié sans alcool. Boisson aux fruits, saveur passion-vanille. Teneur en fruits: 52%.
Porn Star
Un cocktail subtil à l'équilibre parfait et aux notes exotiques. Boisson aux fruits, saveur passion-vanille. Teneur en fruits : 24% minimum.
Sex On The Beach
L’alliance de la pêche, de l’ananas et de la cranberry pour un cocktail doux reconnu et apprécié des consommateurs. Rajouter 4cl de vodka au 12cl de prémix granini, des glaçons pour obtenir ce cocktail classique. Il est aussi délicieux sans alcool avec de la glace pilée. Boisson aux fruits, saveur cranberry - pêche. Teneur en fruits: 33 %.
Sour
Une base de citron jaune pour réaliser de nombreux mocktails ou cocktails. Un produit indispensable tout au long de l'année pour son coté rafraîchissant. Boisson au citron. Teneur en fruits: 68% minimum.